برفانک اخبار تغذیه و آشپزی سلامت سبک زندگی فناوری خواص درمانی پیاز و فواید آن بسیار زیاد است و دانشمندان فواید طبّی و درمانی زیادی برای آن برشمرده اند. ما در مجله اینترنتی برفانک در مورد خواص درمانی پیاز و فواید آن بیشتر توضیح خواهیم داد.
خواص درمانی پیاز
1- پیاز لثه ها را تقویت می کند. رنگ چهره را روشن می سازد و خستگی را برطرف و اعصاب را تسکین می بخشد.
2- پیاز سرشار از ویتامینهای آ، ب، ث، و دارای آهن، آهک، فسفر، پتاسم، سدیم، گوگرد، ید، سیلیس و قند است، که به طور مستقیم جذب بدن می شود و برای اشخاص مبتلا به بیماری قند مضر نیست.
3- پیاز به علت داشتن گوگرد ضد عفونت خون است. وقتی گوگرد وارد خون و ریه ها گردد با عفونتهای مجاری تنفسی، مانند آسم، برونشیت و گریپ و غیره مبارزه می کند.
4- یک پزشک هندی به نام «منون» درپی تحقیقات دوساله خود در دانشکده پزشکی، دانشگاه نیوکاسل انگلستان، اعلام نمود که: پیاز خام، پخته و یا سرخ کرده از تشکیل لخته های خون در رگها جلوگیری نموده و مانع از بروز سکته قلبی و مغزی می شود.
5- مرهمی که از پیاز خام رنده شده درست می کنند اگر به پائین شکم بگذارند، خروج ادرار را آسان می سازد.
و اگر بر روری پیشانی گذاشته شود سردردهای شدید نیمه سر و سردردهای عصبی را آرام می کند.
6- تحریکی که در هنگام پوست کندن پیاز حاصل می شود، دردهای شدید نیمه سر (میگرن ) را برطرف کرده و زکامی را که تازه شروع شده است از بین می برد.
7- برگهای سبز پیازچه که بیشتر هنگام بهار یافت می شود، دارای مقدار زیادی ویتامین «ث» است.
8- پیاز، به تقریب تمام خواص سیر را در معالجه فشارخون، مرض قند، درمان بیماری کرمك و غیره دارد.
9- مصرف پیاز که با گوشت چرب پخته شده باشد، نیروی جنسی مرد و زن را تقویت خواهد نمود. این اثر در مصرف پیاز خام به مقدار کمتر وجود دارد.
10- استفاده از پیازی که با چربی پخته شده باشد برای دفع اخلاط چسبنده از سینه مفید است.
11- مصرف پیاز پخته با چربی برای رفع یبوست و نفخ روده ها مفید است. برای این منظور پیاز را با ملایمت بپزید و در هنگام پختن بتدریج به ان کره اضافه نمایید و سپس مصرف کنید.
12- اگر ورقه های نازل پیاز در شیر، پخته و مصرف شود برای درمان دردهای حاصل از قولنج و روده ها مفید است.
13- پیاز پخته، حبس البول یا شاشبند شدن و کم شدن ادرار را شفا می دهد.
14- مصرف پیاز پخته به هر شکل که باشد برای رفع ناراحتی های روحی مفید است.
15- مصرف پیاز پخته شده در سرکه، برای تقویت هاضمه، زردی ( یرقان )، ورم طحال واستفراغ صفراوی مفید است.
16_ تخم پیاز طبیعت گرم دارد و خوردن ۴ تا ۵ گرم آن برای تحریف نیروی جنسی مؤثر است.
17- قراردادن پیاز پخته و گرم در محل سوختگی و یا قراردادن ان در محل بواسیر اثر شفابخشی دارد،
زیرا خو ن را به طرف سطح پوست انتقال داده و از تجمع خون در رگهای بواسیری می کاهد.
18- اگر با اب پیاز چیزی روی کاغذ بنویسید، دیده نمی شود ولی همینکه آن را گرم کنید و حرارت دهید، کلمات ظاهر می گردد.
تذکر:
۱- زیاده روی در خوردن پیاز موجب تشنگی، استفراغ، – .تیرگی چهره و حتی فراموشی می شود
۲- برای برطرف کردن بوی بد پیاز بعد از مصرف ان، می توان، یک عدد گردو یا مقداری نان سوخته میل نمایید و یا چند عدد باقلا را جویده و مدتی در دهان نگاهدارید.
