برفانک اخبار تغذیه و آشپزی سلامت سبک زندگی فناوری در این بخش از سایت برفانک قصد داریم به شما بگوییم که سبزی کوکو شامل چه سبزی هایی است. خب مسلما خیلی از تازه عروس ها و کسانی که تازه آشپزی را شروع کرده اند نمی دانند دقیقا باید برای کوکو از چه سبزی هایی استفاده کرد. ما در این بخش به سوال آنها پاسخ می دهیم.
سبزی کوکو شامل چه سبزی هایی است؟
شوید : شوید برای سلامتی ما فواید زیادی دارد. به عنوان مثال برای درمان سوء هاضمه و نفخ معده می توانید از شوید استفاده کنید. طبع شوید گرم است. کسانی که استفراغ شدید دارند و نمی توانند غذا بخورند می توانند از شوید کمک بگیرند.
شنبیله : شنبیله خشک کوکو را خوشمزه می کند. ولی نباید در مصرف آن زیاده روی کنید. چون ممکن است کوکوی شما تلخ شود. البته اگر از شنبیله تازه استفاده کنید مشکلی پیش نمی آید. پس فراموش نکنید که شنبلیله کمترین سهم را در سبزی کوکو دارد.
تره : تره یکی از اصلی ترین سبزی های کوکو است و برای سلامتی فواید زیادی دارد. به عنوان مثال تره به درمان بیماری هایی مثل یبوست دائمی، ترش کردن غذا و سوء هاضمه، رفع چاقی و تسکین درد مفاصل و نقرس کمک زیادی می کند.
جعفری : از فواید جعفری هر چه که بگوییم باز هم کم گفته ایم. یکی از مهمترین فواید جعفری آهن موجود در آن است که باید هم آقایان و هم خانم ها از آن استفاده کنند. همچنین جعفری کمبود کلسیم تان را جبران می کند.
گشنیز : اضافه کردن گشنیر به سبزی کوکو دلخواه است. ولی پیشنهاد می کنیم حتما از آن استفاده کنید. چون کوکوی شما را خوش طعم تر می کند.
سیر : سیر ساقه سبز یا دوحبه سیر ریز به کوکوی شما طعم خوبی می دهد. اما اگر کلا از سیر متفرید می توانید آن را اضافه نکنید.
ترخون و ریحان : برای معطر شدن کوکو سبزی می توانید به مقدار خیلی کم ترخون و ریحان (در صورت دلخواه) به سبزی ها اضافه کنید.
سبزی کوکو در مازندران : سبزیِ کوکوسبزی در مازندران شامل نعنا و پونه، جعفری، و گشنیز می باشد.
کوکوهایی که فقط یکی دو نوع سبزی دارند
کوکو تره : شما می توانید فقط از تره برای تهیه کوکو استفاده کنید که بسیار هم خوشمزه می شود و به آن کوکوتره می گویند.
کوکو کاهو : کوکوی کاهو یکی دیگر از کوکوهایی است که فقط از کاهو تهیه می شود و طعم جدیدی است. پیشنهاد می کنیم حتما برای تنوع آن را امتحان کنید.
کوکو اصل تبریز : در کوکو اصل تبریز تره و اسفناج نفش اصلی را دارند و اکثرا فقط با همین دو سبزی کوکوی خوشمزه ای را تهیه می کنند.
سایر کوکو ها : دیگر کوکو هایی که با سبزی ها تهیه می‌شوند عبارتند از: کوکوی والک، کوکوی کاهو و تره، کوکوی کاهو و شوید، کوکوی کرفس و گشنیز، کوکوی سبزی‌های زمستانی، کوکوی اسفناج.
مقدار هر سبزی در کوکو
- تره : 200گرم
- جعفری : 150گرم
- شوید : 50گرم
- شنبلیله : 20گرم
- کاهو : 30گرم
- برگ کاهو : 3عدد، برای تزیین
- شنبلبله : کمی
- سیر تازه : 50 گرم (به دلخواه)
امیدواریم از اطلاعاتی که در این بخش از سایت برفانک درباره سبزی کوکو و اینکه سبزی کوکو شامل چه سبزی هایی است، تقدیمتان کردیم بهره کافی را برده باشید.
منبع : سایت برفانک
سلام عالی بود
همونطور که گفتید اکثر تازه عروس ها بلد نیستن از جمله خود من خخخ
سوال بود واسم که سبزی کوکو شامل چیست؟ که به جواب سوالم رسیدم ممنون